Nederlandse whisky

  • Home

Nederlandse whisky

Bus Whisky is een Nederlandse whisky. Deze Single Malt, Single Cask én Single Estate whisky wordt gestookt op de boerderij. En we telen onze eigen brouwgerst! Onze kleine Brabantse familiestokerij heeft ook een charmant boerderijrestaurant. Het productieproces bij de eerste gespecialiseerde whiskystokerij van Nederland is ambachtelijk. Het beperkte stookvolume geeft deze Nederlandse whisky het exclusieve karakter van een ‘limited edition’.

Bus Whisky weet zich uitstekend staande te houden in de top van de Nederlandse whisky. Zelfs internationaal heeft onze inzet al geleid tot een zilveren medaille voor ons allereerste Bourbon vat en zilver voor onze eerste PX finish bij de London Spirits Competition en brons in San Francisco bij de USA Spirits Ratings. We hebben nog wat stapjes te maken, maar de ambitie is duidelijk: we willen uiteindelijk de beste Nederlandse single malt whisky maken. Of we daarin slagen? Kom zelf kijken en proeven: onze whiskystokerij is 7 dagen per week geopend voor publiek. Dagelijks zijn er rondleidingen om 16.00 uur. Op vrijdag, zaterdag en zondag zijn er extra tours om 13.30 uur.. Je kunt een rondleiding combineren met een lunch of diner. Ons charmante boerderijrestaurant heeft een mooie menukaart met streekproducten. We hebben ook een groene kaart met een royale plantaardige keuze. 

Bus Whisky is de enige Nederlandse Whisky die in Londen zilver heeft gewonnen voor het allereerste vat

Bus Whisky is non-chill filtered. De reden dat de meeste grote whiskylabels kiezen voor chill-filtration, is dat de vetzuren en esters bij lage temperatuur of bijvoorbeeld door het toevoegen van een beetje koud water of ijs in het glas alsnog kunnen stollen. Dat kan de whisky minder helder maken.

Bus Whisky is een Nederlandse whisky die heel bewust non-chill filtration toepast. Door de whisky voor het filteren niet te koelen, voorkomen we dat vetzuren, eiwitten en esters die een grote rol hebben in de smaakbeleving, eruit gefilterd worden. Wanneer je Bus Whisky koelt of koud water aan onze whisky toevoegt, kan die minder helder worden. Dat hoort dus zo. Wij houden onze whisky graag natuurlijk en puur, mét behoud van alle smaakstoffen. Dat maakt het smaakprofiel van Bus single estate whisky juist zo bijzonder.

Nederlandse whisky kopen

Bus Whisky is niet in de winkel te koop, maar uitsluitend in onze eigen online slijterij en op de boerderij. Vaak zijn flessen Bus Whisky al voor de botteling uitverkocht. Om zeker te zijn van jouw eigen fles kun je elke unieke botteling al pre-orderen. Dat gaat heel eenvoudig in onze webshop. De Bus gemist? Abonneer je dan direct op onze nieuwsbrief om als eerste geïnformeerd te worden over elke nieuwe release van deze unieke Nederlandse whisky!

 

Bus Whisky | 50cl

Bourbon Aged € 59,95

Deze single malt, single cask én single estate whisky heeft na drie jaar lagering op first fill bourbon vaten zijn kenmerkende smaak en kleur gekregen. Versneden met een klein deel puur wijstwater, gebotteld, geparafeerd en verzegeld door onze Master Distiller.

Van €117,25 voor slechts €99,50!

Whiskydeal weekend

Uniek arrangement met rondleiding door de whiskystokerij met proefglaasje, een heerlijk vier-gangen diner en een overnachting in onze B&B met ontbijt voor slechts € 99,50 p.p. op vrijdag en zaterdag

Grain to glass | Top of its class

Zo worden neus, smaak en afdronk gewaardeerd:

Blog

  • Bus wint Brons in San Francisco
    San Francisco – Bus Whisky heeft met haar nieuwste whisky in Amerika een bronzen medaille gewonnen bij de USA Spirits Ratings Competition in San Francisco. Deze nieuwe whisky van Bus gooide eerder ook al hoge ogen in Londen, waar de...
  • Bus Whisky zoekt een sous chef!
    Creatief aan de slag met mooie, verse, lokale producten in een gezellig team. Direct contact met boeren en producenten. Veel vrijheid in het bedenken en ontwikkelen van gerechten en de menukaart. Een grote diversiteit in werkzaamheden door alle...
  • Even voorstellen | Master Distiller Marcel van Roessel
    ‘Ik weet van A tot Z hoe je whisky maakt’ Met een woeste baard, vriendelijke ogen en een brede glimlach schenkt Marcel van Roessel (50) koffie in terwijl een collega een worstenbroodje brengt. De Oisterwijker die thuis een...

Bekijk alle blogberichten