-
Werken bij Bus Whisky
Assistent Bedrijfsleider Horeca (32-38 uur)
Heb jij het in je om de wereld van de horeca te veroveren? Ben je klaar om als Assistent Bedrijfsleider onze gerechten te laten stralen en onze gasten te verrassen? Als je een passie hebt voor lekker eten, een vleugje humor en de vaardigheid om te jongleren met bestellingen, dan hebben we jou nodig!
Medewerker Housekeeping (8-38 uur)
Als medewerker housekeeping werk je in teamverband met vijf medewerkers en ben je gezamenlijk verantwoordelijk voor de netheid, kwaliteit en hygiëne van Bus Whisky en De Heische Hoeve. Je houdt van het schoonmaakvak en je hebt oog voor detail. Je bent belangrijk voor ons: de housekeeping is medebepalend voor ons succes!
Medewerker bediening (8-38 uur)
Elke whiskystokerij heeft een eigen proeflokaal. Maar bij Bus Whisky staat Proef Lokaal ook voor genieten van streekproducten. Het charmante en sfeervol ingerichte boerderijrestaurant van Bus Whisky heeft een wisselend menu met vrijwel uitsluitend streekproducten. We verwerken producten van eigen boerderij en voedselbos en kopen daarnaast elke week in bij maar liefst tweeëntwintig lokale collega boeren, vissers en ambachtelijke toeleveranciers. Je bent minimaal 1 op de 3 weekenden vrij en we kunnen vaste dagen en avonden roosteren, zodat je al maanden van te voren precies weet wanneer je moet werken.
Bijbaan (oproepbasis)
Vakantiewerk (8-38 uur)
VAKANTIE!!! De tijd om… flink bij te verdienen! Daarom hebben wij alles op alles gezet om de beste vakantiebaan voor jou samen te stellen. Vakantiewerk waarbij jij elke dag lekker kunt lachen, een gezellige sfeer hebt en een baan waarmee jij die scooter zo bij elkaar gespaard hebt. En dat is bij ons mogelijk in de whiskystokerij, housekeeping, de technische dienst, de horeca, buiten in het groen of in de foodproductie. Of je combineert deze functies om er de ideale vakantiebaan voor jou van te maken.
Stageplaatsen & afstuderen
Wij hebben altijd plek voor enthousiaste en geïnteresseerde stagiares. We hebben plek voor meeloop stages, maar ook voor onderzoeksstages en afstudeeeropdrachten. We werken intensief met onderwijsinstellingen samen, van ROC en MBO tot HBO en van groenopleiding tot de internationale masteropleiding van de hotelschool en universiteiten. Bus Whisky en De Heische Hoeve bieden ook BOL en BBL plaatsen. De Heische Hoeve is AEquor, Kenwerk, ECABO en Calibris erkend.
De volgende stages zijn mogelijk:
- evenementen/outdoor
- marketing/sales
- horeca
- facilitair
- retail
- food-innovator
- proces-operator
- Staat de erkenning voor jouw opleiding er niet bij? Dan breiden we onze erkenningen graag voor je uit!
Klik hier voor meer informatie over deze vacature >>
Open sollicitatie
Staat hier geen vacature die bij je past? Stuur dan een open sollicitatie. We zoeken met enige regelmaat collega's voor in de outdoor, horeca of housekeeping. Motivatie is voor ons veel belangrijker dan opleiding, leeftijd en/of werkervaring. Wil jij het verschil maken? Vul dan ons online sollicitatieformulier in of bel voor meer informatie met 0413 - 418016.
Klik hier voor meer informatie over deze vacature >>
Tour Guide Whiskystokerij (weekenden om de week)
Deze vacature is inmiddels vervuld
Gastheer / Gastvrouw (24-38 uur)
Deze vacature is inmiddels vervuld
Tuinman (8-24 uur)
Als onze nieuwe tuinman houd jij uiteraard van alles wat groeit én bloeit en word je pas écht blij als alles op en top verzorgd is. Als hovenier/tuinman zorg jij voor alle terrassen, patio's en groenvoorzieningen van Bus Whisky en De Heische Hoeve. Jij weet namelijk als geen ander hoe deze bijdragen aan de beleving van onze gasten. Jij maait het gras en plant, snoeit en verzorgt de bomen, struiken, de wijngaard en de fruitgaard. Jij zorgt ervoor dat ons terrein onkruidvrij is en je houdt het parkeerterrein schoon. Waar nodig ondersteun je ook onze technische dienst. En uiteraard werk je lekker veel in de buitenlucht – in een prachtige omgeving!
Deze vacature is inmiddels vervuld
Financieel administratief medewerker (24 uur)
De Heische Hoeve en Bus Whisky zijn tijdens de coronaperiode flink gegroeid en daarom zijn we op zoek naar versterking van onze financiële administratie. We zoeken een zelfstandige financieel administratief medewerker met ruime ervaring in inboeken en werken met (online) boekhoudsoftware. We hebben een parttimefunctie die flexibel in te delen is qua werktijden en waarbij thuiswerken (deels) mogelijk is.
Medewerker technische dienst (8-16 uur)
Deze vacature is inmiddels vervuld
Whiskystoker (16-38 uur)
Binnen het zelfsturende team van stokers / proces operators ben jij mede verantwoordelijk voor een optimaal productieproces, bestaande uit mashen, vergisten, stoken, lageren en bottelen. Je monitort het brouwproces, de fermentatie en het stookproces en je controleert sensorisch (reuk en smaak) en analytisch (o.m. alcoholbepaling) of het product aan de voorgeschreven waardes voldoet. Je bent verantwoordelijk voor kwaliteit, veiligheid, productiviteit en hygiëne (HACCP) binnen de whiskystokerij. Tijdens de dagelijkse rondleidingen en wekelijkse workshops, waarbij gasten uit binnen en buitenland worden ontvangen, geef je uitleg over het stookproces. Passie en enthousiasme voor whisky en het stookproces zijn hierbij belangrijk.
Deze vacature is inmiddels vervuld
Sous chef (32-38 uur)
Creatief aan de slag met mooie, verse, lokale producten in een gezellig team. Direct contact met boeren en producenten. Veel vrijheid in het bedenken en ontwikkelen van gerechten en de menukaart. Een grote diversiteit in werkzaamheden door alle verschillende activiteiten die er binnen ons bedrijf plaatsvinden, zoals diverse culinaire workshops en de streekproducten die we maken en ontwikkelen. We waarderen en respecteren de seizoenen en laten dat terugkomen in het steeds wisselende menu, waar daarnaast ook aandacht is voor de duurzame en lokale herkomst van alle ingrediënten. Omdat we streven naar een goede werk-privé balans heb je een vast rooster en ben je standaard een keer per drie weken een heel weekend vrij.
Deze vacature is inmiddels vervuld
Zelfstandig werkend kok (16-38 uur per week)
Deze vacature is inmiddels vervuld
Wij vinden het een pré als je voor deze vacatures woonachtig ben in de regio uden oss veghel eindhoven den bosch nijmegen heesch heeswijk dinther loosbroek nistelrode
Investeren in duurzame whisky
Mis de bus niet!
Bus Whisky geeft certificaten van aandelen uit via sharefunding. Als particuliere investeerder kun je al instappen vanaf € 1.000. Hoe meer duurzame whisky we verkopen, hoe meer impact we samen kunnen maken.