Bus Whisky wint opnieuw zilver in Londen

Bus Whisky wint opnieuw zilver in Londen
25 April 2021

Bus Whisky wint opnieuw zilver op de internationale London Spirits Competition.

 

Ook de nieuwste whiskyvariant uit de stal van Bus Whisky – de PX Octave finish- blijkt internationaal hoge ogen te gooien. Voor het tweede jaar op rij gingen de Brabantse whiskystokers in Londen met een zilveren medaille naar huis. “Het is een geweldig compliment,” vertelt Marcel van Roessel, master distiller bij Bus Whisky, met gepaste trots. “Vorig jaar scoorden we al zilver voor ons eerste vat. En nu wederom met onze eerste finish. We waren de best scorende Nederlandse whisky inzending en slechts 3 puntjes verwijderd van goud. We zijn dus op de goede weg, want we gaan natuurlijk voor goud,” lacht hij.  

 

Dennis Hurkmans & Ezra Leeger zijn in 2015 in Loosbroek gestart met de productie van single malt whisky en dat heeft een smaakvolle vlucht genomen. Bus Whisky kan zich meten met de top van Nederland, ondanks het ambachtelijke en kleinschalige karakter van hun stokerij. Bus Whisky is uniek, omdat het een ‘single estate whisky’ is, waarbij ook de brouwgerst verbouwd wordt op eigen boerderij. Bus claimt de duurzaamste whisky van Nederland te zijn. Het productieproces is energieneutraal ingericht en wordt er geteeld zonder kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen. Ook worden standaard bloemrijke akkerranden om de gerstvelden aangelegd om te investeren in biodiversiteit.  

 

Om de Londense medaille te bemachtigen moest de whisky van Bus Whisky voldoen aan een aantal punten. Zo moesten de lokale whiskystokers hoog scoren op smaak en kwaliteit van de whisky, de prijs-kwaliteitverhouding en het design van de verpakking. Al deze aspecten werd door de internationale vakjury beoordeeld en gewaardeerd met zilver. “Een prijs met aanzien in de branche én bij de echte liefhebbers en kenners van de betere whisky. We zijn super blij dat ook onze allereerste PX Octave finish internationaal al meteen zo goed wordt gewaardeerd,” besluit Marcel. Inmiddels wordt het achtste vat Bus Whisky al weer gebotteld. Vrijwel alle batches zijn uitverkocht voordat het vat gebotteld wordt. Als je van Bus Whisky wilt genieten moet je er dus wel snel bij zijn. Bestellen kan via webshop.buswhisky.com.


  • Bus wint Brons in San Francisco
    San Francisco – Bus Whisky heeft met haar nieuwste whisky in Amerika een bronzen medaille gewonnen bij de USA Spirits Ratings Competition in San Francisco. Deze nieuwe whisky van Bus gooide eerder ook al hoge ogen in Londen, waar de...
  • Bus Whisky zoekt een sous chef!
    Creatief aan de slag met mooie, verse, lokale producten in een gezellig team. Direct contact met boeren en producenten. Veel vrijheid in het bedenken en ontwikkelen van gerechten en de menukaart. Een grote diversiteit in werkzaamheden door alle...
  • Even voorstellen | Master Distiller Marcel van Roessel
    ‘Ik weet van A tot Z hoe je whisky maakt’ Met een woeste baard, vriendelijke ogen en een brede glimlach schenkt Marcel van Roessel (50) koffie in terwijl een collega een worstenbroodje brengt. De Oisterwijker die thuis een...

Grain to glass | Top of its class

Zo worden neus, smaak en afdronk gewaardeerd: